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西点师必然具备的色彩知识
来源:www.pjhxxdxx.com 发布时间:2020年11月19日
盘锦西点培训所谓配色,简单来说就是将颜色摆在适当的位置,做一个好的安排。

在这个看颜值的时代,让治愈系色彩与甜蜜系蛋糕相遇结合,对西点师来说也是好的安排。

色彩是通过人的印象或者联想来产生习理上的影响,而配色的作用就是通过改变空间的舒 
 适程度和环境气氛来满足消费者的各方面的要求。
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而食物的颜色,可以影响人的心情。欢喜、愤怒、悲哀和快乐是人们常见的四种情绪,而不同颜色的食物具有调节和改善心情的作用。

红色让人亢奋,白色让人轻松,黄色令人振奋,粉色让人感受温柔, 绿色让人稳定,蓝色让人安静,黑色让人沉着……

当色彩与蛋糕结合,作品层次将是一次大的飞跃。
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我们从创意,从设计,从色彩……从每一个能想到的细节,去完善作品,去教给你专业的烘焙知识与技能

作为西点师,我们不一定要成为画家,或者要有多强的色感,但我们一定要知道一些基础的色彩搭配。

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